Au cœur du charmant quartier des 3 Moulins à Antibes Sophia-Antipolis, une histoire brassée d'amour, de passion et de convivialité prend vie depuis 2018. La Microbrasserie Craftazur, fondée par une famille inspirée par l'art de brasser, a su conquérir les palais des amateurs de bières en quête d'originalité et de saveurs uniques.
Loin des productions industrielles standardisées, Craftazur se distingue par sa quête incessante de l'originalité et de l'authenticité. En suivant la tendance "craft", la brasserie s'efforce de redéfinir les codes de la dégustation de la bière en mettant en avant l'expérience sensorielle, le partage entre amis et la découverte de nouvelles saveurs.
Le processus de brassage artisanal est au cœur même de l'identité de Craftazur. Chaque bière est élaborée avec soin et précision, à partir d'ingrédients sélectionnés avec rigueur. Des céréales de qualité supérieure, des houblons aromatiques et des touches subtiles d'ingrédients originaux tels que la baie de Goji, l'hibiscus ou la fève de tonka, sont méticuleusement associés pour créer des expériences gustatives uniques.
Les visiteurs et les amateurs de bières sont invités à plonger dans l'univers de Craftazur en découvrant la variété impressionnante de bières proposées. Parmi les créations phares de la microbrasserie, on retrouve la "Blonde Céréalière" pour les amateurs de douceur, la "Riviera Pale Ale" pour une expérience rafraîchissante, et l'incontournable "IPA" pour les audacieux en quête d'amertume.
En poussant les portes de Craftazur, les curieux auront l'opportunité de plonger au cœur du processus de fabrication. Toutes les bières sont brassées et embouteillées sur place, témoignant ainsi du dévouement de la brasserie envers l'artisanat et la qualité. Les horaires d'ouverture, du lundi au vendredi de 10h à 17h30, accueillent les visiteurs avec enthousiasme, mais il est également possible de réserver une visite en dehors de ces heures en prenant contact avec la brasserie.
Par ailleurs, Craftazur se démarque également par sa volonté d'accompagner les événements spéciaux. Si vous prévoyez un rassemblement, une fête ou tout autre moment convivial, la brasserie propose des solutions sur mesure pour satisfaire vos besoins en bières pression ou en bouteilles personnalisées.
La Microbrasserie Craftazur, c'est bien plus qu'un simple lieu de production de bières artisanales. C'est un espace où l'art de brasser se mélange harmonieusement à la passion du partage et à la découverte de nouvelles saveurs. Que vous soyez un amateur éclairé ou simplement curieux, une visite à Craftazur est une invitation à explorer l'univers riche et diversifié de la bière artisanale, et à créer des souvenirs inoubliables entre amis.
